2026-03-09T02:31:33Z https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/oai

oai:kagawa-u.repo.nii.ac.jp:00003536 2023-11-22T02:40:23Z 1:58:321:414

イムノアフィニティーカラム‐HPLC法によるウシ飼料中ゼアラレノンの測定 Determination of zearalenone in bovine feeds by an immunoaffinity column‐HPLC methods イムノアフィニティー カラム-HPLCホウ ニヨル ウシ シリョウチュウ ゼアラレノン ノ ソクテイ 江本, 知朗 エモト, アキオ Emoto, Akio 高木, 光博 タカギ, ミツヒロ Takagi, Mitsuhiro 髙木, 光博 川村, 理 カワムラ, オサム Kawamura, Osamu open access Zearalenone α‐Zearalenol Monoclonal antibody Bovine feeds Immunoaffinity column In order to establish an immunoaffinity column‐HPLC method for zearalenone (ZEN) in bovine feeds, we experimented. Spiked ZEN and α‐zearalenol (ZEL) were extracted with acetonitrile:water (84 + 16) from bermuda grass and oat hay (sample/solvent ratio = 1/10), and mixed feed for the fattening period (sample/solvent ratio = 1/4), and were extracted with methnol:water (70 + 30) from mixed feed for the raising period (sample/solvent ratio = 1/4). There extact were diluted and cleaned‐up by the IAC. These recoveries of ZEN and α‐ZEL from the feeds were 84.4 〜 98.1% and RSD were 1.4〜5.1%. We testes that how many times our IAC can be used for clean‐up. The results were that the IAC could be used more than 10 times in bermuda grass and 3 times in the mixed feed for the raising period. 抗ZENモノクローナル抗体（ZEN.2）を結合したイムノアフィニティーカラム（IAC）を用いたウシ飼料中のゼアラレノン（ZEN）の測定法の開発を行った。諸条件を検討した結果、粗飼料（バミューダグラスとオーツヘイ）では、試料と抽出溶媒比1:10で、肥育期用配合飼料は、試料と抽出溶媒比1:4でアセトニトリル:水（84+16 v/v）で、育成期用配合飼料の場合は、試料と抽出溶媒比1:4でメタノール:水（70+30 v/v）で抽出を行った後、抽出液を希釈後、IACでクリーンナップを行い、蛍光HPLCで定量した。100、500および2,500 ng/gのZENとα‐ゼアラレノールを添加し回収実験を行った結果、バミューダグラス、オーツヘイ、肥育期用配合飼料及び育成期用配合飼料での回収率は、83.3〜98.2%でRSDは1.4〜5.1%でほぼ良好であった。また、IACの連続再使用について検討した結果、バミューダグラスでは10回以上、育成期用配合飼料で3回までの再使用が可能であることを確認した。 香川大学農学部 2008-02-22 jpn departmental bulletin paper VoR https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/3536 110006657852 https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010760488 AN00038339 0368-5128 香川大学農学部学術報告 Technical bulletin of Faculty of Agriculture, Kagawa University 60 113 69 73 https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/record/3536/files/AN00038339_060_L069.pdf application/pdf 918.8 kB 2020-12-14