@article{oai:kagawa-u.repo.nii.ac.jp:00011608,
 author = {藤元, 恭子 and Fujimoto, Kyoko},
 journal = {香川大学教育実践総合研究, Bulletin of educational research and teacher development of Kagawa University},
 month = {Mar},
 note = {これからの保育における食育活動について、サペレメソッドの考え方をもとに保育実践として展開したとき、どのように捉えることができるのかを、養成段階にある学生が実践した模擬保育と振り返りから検討した。その結果、食材としての野菜に親しみ、食べる力を養うための方法として、また、子どもたちがこれから物事を学んでいくための過程の出発点として、これまでのやり方とは違った方法での可能性が示された。},
 pages = {31--36},
 title = {保育内容の指導法（健康）における食育活動について—模擬保育実践の検討から—},
 volume = {46},
 year = {2023},
 yomi = {フジモト, キョウコ}
}