@article{oai:kagawa-u.repo.nii.ac.jp:00000122,
 author = {松下, 幸司 and Matsushita, Koji and 妹尾, 理子 and Seno, Michiko and 田中, 明日香 and Tanaka, Asuka},
 journal = {香川大学教育実践総合研究, Bulletin of educational research and teacher development of Kagawa University},
 month = {Sep},
 note = {要旨
小学校家庭科において，論理的思考を促す教材開発・授業開発のための基礎研究として，炊飯器とガラス鍋を用いた炊飯時の温度変化を測定した。その結果，マイコン式炊飯器（直接加熱式）に比べIH式炊飯器の方が，細やかな温度変化により炊飯作業を行っていることがわかり，両者の炊飯器の仕組みの違いもふまえ，美味しく効率的に炊飯を行う『ガラス鍋炊飯プログラム』を児童に考えさせる学習活動開発の可能性を得ることができた。},
 pages = {99--109},
 title = {論理的思考を促す小学校家庭科の教材開発―炊飯時の温度変化に関する教材化を目指して―},
 volume = {41},
 year = {2020},
 yomi = {マツシタ, コウジ and セノオ, ミチコ and タナカ, アスカ}
}