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アイテム
Dietary fiber from mannan smoothie prevents metabolic syndrome development in metabolic syndrome-prone rats
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/2000424
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/2000424d209095b-9524-4573-9730-cc00a430bc26
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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本文 (658 KB)
Download is available from 2025/4/29.
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内容の要旨 (97 KB)
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審査の結果の要旨 (98 KB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2024-07-12 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Dietary fiber from mannan smoothie prevents metabolic syndrome development in metabolic syndrome-prone rats | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | eng | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_db06 | |||||||||||
| 資源タイプ | doctoral thesis | |||||||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||||||
| その他のタイトル | マンナンスムージーの食物繊維がメタボリックシンドローム発症ラットのメタボリックシンドローム発症を予防する | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | embargoed access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_f1cf | |||||||||||
| 著者 |
Bi, Zhicheng
× Bi, Zhicheng
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| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | Metabolic syndrome is an increasingly prevalent health concern comprising multiple metabolic perturbations that can lead to life-threatening diseases if uncontrolled. Apart from physical activity, one way to control metabolic syndrome is by incorporating fiber-rich foods, such as konjac potato, into the diet. The present study examined the effects of Mannan Smoothie (MS), a modified konjac potato product, on metabolic syndrome-prone OLETF (Otsuka Long Evans Tokushima Fatty) rats. OLETF rats were fed standard chow mixed with 30% MS or standard chow only for 10 weeks (n=12 for each group). Compared with OLETF rats fed on standard chow (n=12), MS-fed OLETF rats had similar food intake, but 34% less body weight gain (p＜0.01). Abdominal fat was significantly lower in the MS group compared with the control group. MS feeding also resulted in significantly lower postprandial blood glucose and insulin levels compared with the control group (119 ± 16 mg/dL vs. 138 ± 21 mg/dL, respectively, p＜0.05). Finally, MS feeding was associated with significantly higher gut weight and villus height compared with the control group. Overall, these data suggest that dietary fiber from MS has the potential to maintain body weight, regulate blood glucose, and improve gut morphology in subjects with metabolic syndrome. | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | 様々な代謝異常を合併するメタボリックシンドロームは健康上の懸念となり、制御できなければ生命を脅かす合併症につながる可能性がある。運動療法に加え、メタボリックシンドロームを抑制する方法として、こんにゃく芋のような食物繊維を豊富に含む食品を多く摂ることが推奨されている。本研究では、改良こんにゃく芋製品であるマンナンスムージー（MS）が、メタボリックシンドロームモデルであるOLETF（Otsuka Long Evans Tokushima Fatty）ラットに及ぽす影響を調べた。OLETFラットに対して標準飼料にMSを30%混ぜたもの、または標準飼料のみを10週間与えた（各群 n=12）。標準飼料を与えたOLETF ラットと比較してMSを与えたOLETFラットでは、摂餌量は同程度であったものの、体重増加が34%少なく、腹部脂肪が有意に低かった（p<0.01）。また、MS給餌により、食後血糖値およびインスリンイ直も対照群と比較して有意に低下した（それぞれ 119±16mg/dL 対 138±21mg/dL、p<0.05）。さらに、MS給餌群では腸重量および絨毛の高さが有意に高いことが示された。これらの結果は、メタポリックシンドロームではMSからの食物繊維摂取が体重を維持し、血糖を調節し、腸の形態を改善する可能性があることを示唆している。 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 学位名 | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 学位名 | 博士（医学） | |||||||||||
| 学位授与機関 | ||||||||||||
| 識別子Scheme | kakenhi | |||||||||||
| 識別子 | 16201 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 機関名 | 香川大学 | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 機関名 | Kagawa University | |||||||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||||||
| 学位授与年月日 | 2024-06-26 | |||||||||||
| 学位授与番号 | ||||||||||||
| 学位授与番号 | 甲第861号 | |||||||||||
| 関連サイト | ||||||||||||
| 関連タイプ | isVersionOf | |||||||||||
| 識別子タイプ | DOI | |||||||||||
| 関連識別子 | https://doi.org/10.18891/jjfcs.31.1_21 | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | AM | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | マンナンスムージー(MS) | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | Mannan smoothie (MS) | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | メタボリックシンドローム | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | metabolic syndrome | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | ラット | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | rat | |||||||||||
