WEKO3
アイテム
Egg quality and laying performance of Julia laying hens fed with black soldier fly (Hermetia illucens) larvae meal as a long-term substitute for fish meal
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/2000515
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/20005150d8caba1-07da-4c6b-ba85-002ffefbd4e2
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
![]() |
Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2024-08-05 | |||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | Egg quality and laying performance of Julia laying hens fed with black soldier fly (Hermetia illucens) larvae meal as a long-term substitute for fish meal | |||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | eng | |||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ | journal article | |||||||||||||||||||||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||||||||
アクセス権 | open access | |||||||||||||||||||||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||||||||||||||||||||
著者 |
趙, 俊良
× 趙, 俊良
× 川﨑, 淨教
× 宮脇, 大典
|
|||||||||||||||||||||||||||||
抄録 | ||||||||||||||||||||||||||||||
内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||||||||||||||||||||
内容記述 | The use of insects in animal feed appears to be an efficient approach that contributes to solving the environmental issues related to leftover disposal; however, it has not been approved in some countries due to concerns about pathogenic infections. This study aimed to evaluate the feasibility of long-term substitution of fish meal in poultry feed with organic defatted black soldier fly larvae (BSFL) meal prepared from BSFL raised on leftovers. The 87 Julia laying hens (178-day-old) were allotted in a completely randomized design with three treatments (29 layers in each treatment). The laying hens were fed maize grain and soybean meal-based diet containing either 3% fish meal, 1.5% fish meal and 1.5% BSFL meal, or 3% BSFL meal supplements for 52 wk (541-day-old). Results showed that substituting fish meal with BSFL meal had no effect on the laying rate, feed intake, and feed conversion ratio of laying hens, and only the complete replacement (3% BSFL meal) significantly increased the body weight of laying hens. In terms of egg quality, there was no significant effect on eggshell parameters (weight, thickness, and strength), albumen weight, yolk height, yolk color, and Haugh unit. However, both half (1.5% fish meal and 1.5% BSFL meal) and complete substitution of fish meal increased yolk weight (P < 0.01) and egg weight (P < 0.05). In conclusion, even if BSFL were fed leftovers and the meal was defatted with organic solvents, it can be used as a poultry feed ingredient without any adverse effect. Moreover, the complete substitution of fish meal with BSFL meal may be a feasible way to effectively contribute to the laying hens’ performances and poultry farming costs. In addition to fish meal, the replacement of soybean meal with BSFL meal may also needs to be further studied for the extensive BSFL meal application in poultry feed. | |||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
bibliographic_information |
en : Poultry science 巻 101, 号 8, 発行日 2022-08 |
|||||||||||||||||||||||||||||
出版者 | ||||||||||||||||||||||||||||||
出版者 | Elsevier | |||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
item_10001_source_id_9 | ||||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | EISSN | |||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子 | 1525-3171 | |||||||||||||||||||||||||||||
item_10001_source_id_11 | ||||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子 | AA00778038 | |||||||||||||||||||||||||||||
権利 | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
権利情報 | Ⓒ 2022 The Authors. | |||||||||||||||||||||||||||||
権利 | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
権利情報Resource | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |||||||||||||||||||||||||||||
権利情報 | This is an open access article under the CC BY license. | |||||||||||||||||||||||||||||
item_10001_relation_13 | ||||||||||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | PMID | |||||||||||||||||||||||||||||
関連識別子 | 35793602 | |||||||||||||||||||||||||||||
関連サイト | ||||||||||||||||||||||||||||||
関連タイプ | isIdenticalTo | |||||||||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | DOI | |||||||||||||||||||||||||||||
関連識別子 | https://doi.org/10.1016/j.psj.2022.101986 | |||||||||||||||||||||||||||||
関連サイト | ||||||||||||||||||||||||||||||
関連タイプ | hasVersion | |||||||||||||||||||||||||||||
識別子タイプ | URI | |||||||||||||||||||||||||||||
関連識別子 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc9260337/ | |||||||||||||||||||||||||||||
出版タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||||||||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||||||||||||||
キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
主題 | black soldier fly larvae meal | |||||||||||||||||||||||||||||
キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
主題 | egg quality | |||||||||||||||||||||||||||||
キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
主題 | fish meal | |||||||||||||||||||||||||||||
キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
主題 | laying hens' performance | |||||||||||||||||||||||||||||
キーワード | ||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
主題Scheme | Other | |||||||||||||||||||||||||||||
主題 | leftover |