WEKO3
アイテム
β-およびκ-カゼインのカルシウム結合，自己会合並びに安定化能に及ぼす脱りんの影響
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/3291
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/3291da258237-7bcc-4655-beb0-fe36ffb76031
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
AN00038339_38_2_11.pdf (226.8 kB)
|
|
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2012-03-27 | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | β-およびκ-カゼインのカルシウム結合，自己会合並びに安定化能に及ぼす脱りんの影響 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Effect of dephosphorylation of β-and κ-casein on the binding of calcium, self-association, and stabilizing ability | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 著者 |
今出, 保
× 今出, 保
× 小林, 修
× 宮代, 龍次
× 宮辺, 豊紀
|
|||||||||||||||||||||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 香川大学農学部学術報告 en : Technical bulletin of Faculty of Agriculture, Kagawa University 巻 38, 号 2, p. 11-16, 発行日 1987-03-01 |
|||||||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | 香川大学農学部 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 0368-5128 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN00038339 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||||||||||||||
| WAID | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 902 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| KEID | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 2691 | ||||||||||||||||||||||||||||||
