| Item type |
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) |
| 公開日 |
2012-03-27 |
| タイトル |
|
|
タイトル |
腫瘍壊死因子とインターロイキン‐12を誘導するスモモ果汁成分に関する研究 |
|
言語 |
ja |
| タイトル |
|
|
タイトル |
Studies on the plum components than induce tumor necrosis factor‐α and interleulin‐12 |
|
言語 |
en |
| タイトル |
|
|
タイトル |
シュヨウ エシ インシ ト インターロイキン 12 オ ユウドウスル スモモ カジュ セイブン ニ カンスル ケンキュウ |
|
言語 |
ja-Kana |
| 見出し |
|
|
大見出し |
生命機能科学科 |
|
言語 |
ja |
| 見出し |
|
|
大見出し |
Department of Life Sciences |
|
言語 |
en |
| 言語 |
|
|
言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
|
|
資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
|
資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| アクセス権 |
|
|
アクセス権 |
open access |
|
アクセス権URI |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| 著者 |
寺本, 哲子
福本, 展子
林, 健
坂戸, 信夫
|
| 抄録 |
|
|
内容記述タイプ |
Abstract |
|
内容記述 |
In order to investigate the food components having immunopotentiating activity, mice (C3H/He Slc and ddY) were administered with peach juice to induce anti‐tumor cytokines including tumor necrosis factor (TNF‐α) and interleukin‐12 (IL‐12) in vivo. Membrane‐filtered plum juice that had been adjusted pH and osmotic pressure to the same value as that of physiological saline was injected intravenously (iv) into mice (200 μl/mouse). Three hours later, lipopolysaccharide (LPS, 10 μg/mouse) was administered iv, and another 2 hr later the blood was taken from individual mice. For determination of serum TNF‐α, cytotoxic ability of this cytokine against L929 cell line was measured. To quantitate serum IL‐12,a sandwich enzyme linked immunosorbent assay (ELISA) was used. Strikingly it was shown that TNF‐α activity of the serum taken from plum juice‐treated mice increased up to 60 to 80‐fold when compared with that of untreated mouse group. As for IL‐12,10‐fold increase was observed in the plum‐injected mice. Both TNF‐α‐ and IL‐12‐inducing factors containing in the plum juice appear to be heat labile. Furthermore, as the cytokine inducing activity in the plum juice was destroyed by pre‐treatment with proteases and periodate oxidation as well, it was suggested that the factors might be a glycoprotein. The chemical structure of the TNF‐α‐ and IL‐12‐inducing factor(s), however, awaits further investigations. |
|
言語 |
en |
| 抄録 |
|
|
内容記述タイプ |
Abstract |
|
内容記述 |
免疫賦活能をもつ食品成分を追求する目的で、モモ類果汁をマウス（C3H/HeSlc、ddY）に注射し、血清中に誘導される抗腫瘍性サイトカイン（腫瘍壊死因子、TNF‐α；インターロイキン12、IL‐12、図1）を定量した。スモモ、モモ、及びプルーンの食用部分の遠心上清のpHと浸透圧とを生理的条件に調整した後除菌フィルターを通した。この調整果汁（200μl/マウス）をマウス尾静脈に注射し、3時間後にLPS（リポ多糖、10μg/マウス）を静脈内に投与し、さらに2時間後個々のマウスの血清を採取した。この実験系（果汁によるプライミングとLPSによるトリガリングを行う系、2図）で血清中に誘導されたTNF‐α活性は標的細胞のL929に対する細胞障害率を指標として定量し、IL‐12誘導量は酵素免疫測定法（ELISA）により測定した。スモモ果汁を投与した時、正常マウス血清と比較して約60〜80倍量のTNF‐αが誘導されることが明らかになった。またスモモを含むモモ類果汁によってマウス血清中に誘導されたIL‐12濃度は、正常マウス血清の10倍以上であった。スモモ果汁中に含まれる抗腫瘍性サイトカイン誘導性因子の化学的特性を知る目的で、果汁に熱処理、プロテアーゼ処理、及び過ヨウ素酸処理を加えてこれらのサイトカインの誘導に与える影響を検討した。TNF‐αとIL‐12を誘導する因子はいずれも易熱性で糖タンパク質である可能性を示唆する結果が得られた。 |
|
言語 |
ja |
| 書誌情報 |
ja : 香川大学農学部学術報告
en : Technical bulletin of Faculty of Agriculture, Kagawa University
巻 53,
号 106,
p. 51-57,
発行日 2001-03-30
|
| 出版者 |
|
|
出版者 |
香川大学農学部 |
|
言語 |
ja |
| ISSN |
|
|
収録物識別子タイプ |
PISSN |
|
収録物識別子 |
0368-5128 |
| 書誌レコードID |
|
|
収録物識別子タイプ |
NCID |
|
収録物識別子 |
AN00038339 |
| 論文ID（NAID） |
|
|
関連タイプ |
isIdenticalTo |
|
|
識別子タイプ |
NAID |
|
|
関連識別子 |
110000048236 |
| 関連サイト |
|
|
関連タイプ |
isIdenticalTo |
|
|
識別子タイプ |
URI |
|
|
関連識別子 |
https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010630022 |
| 著者版フラグ |
|
|
出版タイプ |
VoR |
|
出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 日本十進分類法 |
|
|
主題Scheme |
NDC |
|
主題 |
479 |
| キーワード |
|
|
言語 |
en |
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
TNF‐α |
| キーワード |
|
|
言語 |
en |
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
IL‐12 |
| キーワード |
|
|
言語 |
en |
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
immunopotentiation |
| キーワード |
|
|
言語 |
en |
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
antitumor |
| キーワード |
|
|
言語 |
en |
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
peach juice |
| キーワード |
|
|
言語 |
en |
|
主題Scheme |
Other |
|
主題 |
plum juice |
| WAID |
|
|
|
1224 |
| KEID |
|
|
|
279 |
KJ00000065481.pdf (808.3 kB)
