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アイテム
牛乳カゼインの酸に對する沈澱と燐及び石灰の均衡関係に就いて
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/651
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/651c90b2ded-9ff2-4d94-b909-113ac93a9347
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
AN00038088_2_1_50.pdf (263.8 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2012-03-27 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 牛乳カゼインの酸に對する沈澱と燐及び石灰の均衡関係に就いて | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Studies on the coagulation of casein by acid and balance between the calcium and phosphoric acid | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||
| 著者 |
宮辺, 豊紀
× 宮辺, 豊紀
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| 書誌情報 |
ja : 香川県立農科大学学術報告 en : Techinical bulletin of the Kagawa-ken Agricultural College 巻 2, 号 1, p. 50-53, 発行日 1950-11-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 香川県立農科大学 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 0368-5993 | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AN00038088 | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
| WAID | ||||||||||||
| 596 | ||||||||||||
| KEID | ||||||||||||
| 1712 | ||||||||||||
