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生鮮農産食品の貯藏に關する研究 Ⅲ 蕃茄の追熟に関する生化学的研究
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/657
https://kagawa-u.repo.nii.ac.jp/records/657ddfc92ec-efd1-45e4-94e2-ae5d9d71429f
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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AN00038088_2_3_121.pdf (667.3 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||
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| 公開日 | 2012-03-27 | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | 生鮮農産食品の貯藏に關する研究 Ⅲ 蕃茄の追熟に関する生化学的研究 | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||||||||
| タイトル | Studies on the storage of perishable agricultural products. III. Biochemical studies on the after-ripening of tomatos | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | ||||||||||||||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||||||||||||||
| 著者 |
緒方, 邦安
× 緒方, 邦安
× 今雪, 哲郎
× 成瀬, 守弘
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| 書誌情報 |
ja : 香川県立農科大学学術報告 en : Techinical bulletin of the Kagawa-ken Agricultural College 巻 2, 号 3, p. 121-129, 発行日 1951-03-01 |
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| 出版者 | ||||||||||||||||||||||||
| 出版者 | 香川県立農科大学 | |||||||||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 0368-5993 | |||||||||||||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN00038088 | |||||||||||||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||||||||
| WAID | ||||||||||||||||||||||||
| 1316 | ||||||||||||||||||||||||
| KEID | ||||||||||||||||||||||||
| 1718 | ||||||||||||||||||||||||
